Gabon : une filière cacao en quête d’un nouveau souffle
- Capacité de production: 5 500-6 500 kg/24 heures
- Taux d'extraction d'huile (%): 10-14
- Taux d'huile résiduelle du gâteau (%): 7-8
- Diamètre du cylindre à vapeur auxiliaire (mm): 1220
- Révolution de l'arbre d'agitation (rpm): 35
- Révolution de l'arbre de presse (rpm): 8
- Révolution de l'arbre d'alimentation (tr/min): 69
- Pression de vapeur (kg/cm2): 5-6
- Puissance (kw): 18,5
- Dimension( L*W*H)(mm): 2850*1850*3270
- Poids (kg): 5000
Baptisée Jeunes entrepreneurs café-cacao (JECCA) et lancée en février 2017, cette initiative étatique vise à familiariser à brève échéance 250 jeunes exploitants aux techniques cacaoyères et caféières. Une fois instruits, ces agriculteurs se voient attribuer des terres cultivables et des fonds pour le développement de ces ...
Délicieux mais destructeur : Suivre le cycle de vie
- Capacité de production: 350-7000 kg/h
- Numéro de modèle : 6YY-230 Presse hydraulique
- Tension: 380 V
- Puissance (W): 7,5KW
- Dimension (L*W*H): 900*850*1550mm
- Poids: 1000KG
- Matériau: Acier inoxydable
- Condition de production: 1 effectif, usine de 10 mètres carrés
- Pétrole brut: Après filtrage, peut être utilisé directement
- Qualité: La plus haute qualité
- Prix: Prix très compétitif
- Port: LDngdao
Un garde forestier de la SODEFOR découvre une culture illégale de cacao dans la zone protégée de Cavally en Afrique. Image offerte par Mighty Earth. Image de bannière : Un agriculteur coupe les cabosses de cacao d’un arbre en Colombie. Image de Thomas Cristofoletti/USAID via Flickr (CC BY-NC 2.0). Références :
Le cacao du Gabon, une matière première d'exception
- Tension: 220/380 v
- Dimension (L*W*H): 400*500*850mm
- Poids: 250 KG
- Composants de base: PLC, autres, boîte de vitesses
- Matériau de l'huile: presse à huile hydraulique en acier inoxydable 304
- Couleur: exigences des clients
- Qualité: presse à huile de haut niveau machine
- Marque: mini presse à huile Pasen
- Paquet: caisse en bois pour presse à huile d'olive
- Mot clé: machine d'extraction d'huile
- Caractéristique: Rendement élevé en huile
- Délai de livraison: réception du dépôt de l'acheteur
- Matière première: presse à huile de sésame
Celui du Gabon figure parmi les matières premières d'exception utilisées par les maîtres chocolatiers du pays. Il a fallu une année entière à Jean-Paul Hévin pour imaginer et créer son ?uf de Paques, inspiré des années 60. Pour ses œuvres d'art, le maître chocolatier utilise des fèves africaines. Et selon lui, chacune des ...
GUIDE MONDIAL DES SYSTèMES DE CULTURE DU CACAO - ICCO
- Capacité de production: 50-1000 kg/h
- Tension: 380 V
- Dimension (L*W*H): 3200*2600*2950mm
- Poids: 2 500 KG
- Composants de base: moteur, récipient sous pression, pompe, automate, autre, engrenage, roulement, moteur, boîte de vitesses
- Fonction d'huile: fabriquer de l'huile essentielle
- Application: Production d'huile comestible
- Mot clé: machine d'extraction d'huile
- Avantage: Rendement élevé en huile, etc.
- Caractéristique: Machine automatique
- Utilisé pour: Noix de sésame, cacahuètes, noyaux de tournesol
- Capacité: 10,8 t/24h
- Caractère: Extracteur automatique à vis
- Matériau: Acier inoxydable
systèmes agricoles, il a été possible d’identifier des voies vers une production de cacao plus élevée et plus durable. Tableau 1. Prévisions de production de cacao des sept principaux pays producteurs de cacao pour l’année 2020/21 (ICCO, 2021). Les valeurs sont exprim ées en fèves de cacao séchées. Pays Production (1 000 tonnes)
La transformation du cacao et ses étapes : écabossage
- Capacité de production: 10T-3000T/D
- Numéro de modèle: machine de raffinage d'huile de moutarde
- Tension: 220 V/380V/440V
- Puissance (W): 10-50 kW
- Dimension (L*W*H): 1610x615x1260mm
- Poids: 1050 KG
- Résidus d'huile dans la farine: <1 %
- Solvant contenu dans le pétrole brut: ≤200ppm
- Substance volatile dans le pétrole brut : ≤0,3%
- Consommation d'argile: en fonction de la couleur du pétrole brut
- Résidus d'huile dans les argiles usées : ≤25 % des argiles usées
- Consommation de vapeur dans le raffinage : ≤280 kg/tonne d'huile
- Pression de vapeur: &ge ;1,2MPa
- Qualité finale de l'huile: en fonction du client ; exigence
De la récolte des cabosses au concassage des fèves de cacao, en passant par leur tri, voyons ici les différentes étapes de la transformation du cacao.Fèves de chocolat séchées au soleil. ?...
Destination chocolat #4 : Cap sur le Gabon ! - Salon du
- Capacité de production: 50-500 kg/h
- Tension: 220 V/380 V/selon votre demande
- Dimension (L*W*H): 900*1000* 1400 mm
- Poids: 950 KG
- Composants de base: Moteur
- Nom de l'huile: Prix du presseur d'huile
- Matière première: Tournesol, Cocotier, Sésame Olive
- Fonction: Moulin à huile faisant une machine d'extraction par pressage
- Capacité: 50 kg-1000 kg/heure
- Caractéristique: Multifonction à haute efficacité
- Traitement Types: Pressage hydraulique à froid
- Taux d'huile: Rendement en huile 99 %
- Puissance: 1,5 kw
- Emballage: 900 * 1000*1400 mm
- Matériau: Acier au carbone, acier inoxydable
Nous transformions les fèves de notre plantation et aussi celles reçues de la production nationale. Depuis 2015, nous sommes entièrement Bean-to-bar, produisant presque une tonne annuelle d’un chocolat de notre propre plantation. Nous faisons désormais notre couverture avec la Caisse Cacao qui nous procure le cacao des planteurs du Gabon.
Guide de la transformation du cacao : Des fèves au produit final
- Capacité de production: 100-120 kg/h
- Numéro de modèle: RX-80
- Tension: 380 V/50 HZ
- Puissance: 5,5 kw
- Dimension (L*W*H): 1540*510*680mm
- Poids: 370 kg
- Matière première: Moutarde/arachide/soja/tournesol/colza huile/huile de sésame/huile de coco
- Avantage: rendement en huile élevé, faible coût
- Fonction: graines oléagineuses à vis
La transformation du cacao a une longue et riche histoire qui remonte au XIXe siècle. Au cours de cette période, la demande de produits à base de cacao, en particulier de chocolat, a connu une croissance rapide, ce qui a conduit à des innovations dans les techniques et les équipements de transformation. à l’origine, le cacao était transformé à l’aide d’outils et de méthodes ...
Comment se déroule la transformation des fèves de cacao
- Capacité de production: 98 %
- Tension: 380 v
- Dimension (L*W*H): 2,3*0,65*0,9 m
- Poids: 750 KG
- Principaux arguments de vente: Économie d'énergie
- Rapport de test des machines de marketing: non disponible
- Vidéo d'inspection sortante: non disponible
- Garantie des composants principaux: 1 an
- Composants principaux: pièces de rechange
- Capacité maximale d'huile: 300 kg/h
- Application: pressage d'huile
La transformation des fèves de cacao commence par la récolte des cabosses, qui sont généralement coupées de l’arbre à l’aide de machettes. Après la récolte, les cabosses sont fendues pour révéler les fèves de cacao. Les fèves sont ensuite retirées des gousses et placées dans des paniers ou des conteneurs pour être ...
Du chocolat 100% Made in Africa : Une fierté pour l’Afrique
- Capacité de production: 20T~100TPD
- Numéro de modèle: Q-0320
- Tension: 220 V/380 V
- Puissance (W): comme par capacité
- Dimension (L*W*H): 100*100*12m
- Poids: lié à la capacité
- Article de production: machine de traitement de l'huile de coton
- Conditions de livraison acceptées par les entreprises: FOB, CFR, CIF, EXW
- Garantie: 12 mois
- Installation à l'étranger: oui
- Origine: Chine
- Service après-vente: Oui
Ils sont trois entrepreneurs, tous originaires d’Afrique, de nationalités différentes, mais avec un objectif commun: transformer les fèves de cacao en chocolat, pour en faire un chocolat 100% ...
Fève de cacao
- Type: Machine de pressage à froid et à chaud
- Capacité de production: 15-250 KG/h
- Tension: 220 V, 50 HZ
- Puissance: 3,15 KW-5,5 kW
- Dimension (L*W*H): 600*600*1260\700*830*1260
- Poids: 95\140kg
- Avantage: opération simple
- Application: pressage d'huile
- Matériau: acier inoxydable 304
- Caractéristique: pressage à froid \pressage à chaud
- Débit d'huile: 150 kg/h
- Matières premières applicables: type illimité
- Mode de presse: presse à vis, cru et cuit peuvent être
- Filtration: filtration sous vide
Fèves de cacao séchées. Les fèves de cacao sont les graines du cacaoyer, qui sont utilisées pour la fabrication du chocolat. Elles sont extraites des baies, que l'on ouvre à la récolte et que l'on met à sécher. La cabosse contient 16 à 60 graines 1. Les fèves de cacao sont agglomérées au centre de la cabosse en une masse comportant ...
